<< strona główna

archiwum >> 

  
 

Odjazzdowe Wielkie Żarcie

21.02.2010r.


To już trzecia edycja najsmaczniejszej imprezy w Kielcach, podczas której będzie można spróbować specjałów przygotowanych w domowym zaciszu, a przy tym wymienić wiedzę na tematy kulinarne. O dobrej zabawie nie wspomnę.
Po raz trzeci w ciągu kilku ostatnich miesięcy Klub Intelektualno – Gastronomiczny im. Franca Fiszera zaprasza na najsmaczniejszą imprezę w Kielcach. Będzie to „Odjazzdowe Wielkie Żarcie” czyli spotkanie smakoszy i nie tylko.
- Chciałbym wszystkich zainteresowanych sztuką kulinarną zaprosić do uczestnictwa w tej imprezie. To nie tylko uczta dla podniebienia, ale przede wszystkim okazja do wymiany doświadczeń na tematy kulinarne – mówi Michał Skoczek, pomysłodawca najsmaczniejszej imprezy kulinarnej.
Cała idea tej imprezy polega na tym, że każdy biorący w niej udział przynosi ze sobą potrawę samodzielnie wykonaną w zaciszu domowej kuchni. Ba, na życzenie uczestników ma obowiązek „sprzedać” na nią przepis (oczywiście bez szczegółów, które stanowią np. tajemnicę kucharza).
Pierwsze dwie edycja „OWŻ” przebiegły bez żadnych ekscesów. No może poza tym, że zainteresowanie spotkaniem przeszło najśmielsze oczekiwania organizatora, też smakosza i autora kilku ciekawych przepisów.
- Mam nadzieję, że uda się zachęcić kielczan do kulinarnego ekshibicjonizmu i te spotkania na stałe wejdą do kalendarza imprez (póki co Klubu). Będę się starał, by takie spotkania odbywały się w cyklu dwumiesięcznym – dodał „spirytus movens” Odjazzdowego Wielkiego Żarcia. 
Dodać należy, że każda kolejna impreza będzie miała jakiś temat przewodni: region, z którego te potrawy będą pochodzić lub składniki niezbędne do przygotowania potraw. Jak dotąd były to np. potrawy z mięsa i warzyw. Co w najbliższej imprezie będzie tematem wiodącym?
- To już wyłącznie zależy od uczestników spotkania. Nikogo nie ograniczamy w jego kulinarnych pomysłach – dodał M. Skoczek. 
Uczestnicy kulinarnego spotkania mogą więc pochwalić się potrawami na zimno (mięsa, sałatki czy wędliny) lub na gorąco. Warunek te ostatnie musza być w folii aluminiowej lub w takim stanie, że można je podgrzać w piecyku elektrycznym. 
Więcej informacji na temat najbliższej imprezy można uzyskać w Klubie Odjazzd w Kielcach, ulica Bodzentyńska 9, telefon 795-116-248. Start imprezy już w najbliższą sobotę 27 lutego o godzinie 19.
Serdecznie zapraszamy!

      Zbigniew Piotr Kotarba

(c) Wszelkie prawa zastrzeżone 2002