O tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu doby nikogo chyba nie trzeba przekonywać. Najważniejszym, bo daje przysłowiowego „pałera”na resztę dnia. A jakie ono powinno być? Co powinniśmy rano zjeść? Na te pytania spróbuje wszystkim zainteresowanym odpowiedzieć Monika Ptak, podczas kolejnych ajurwedyjskich warsztatów.

Śniadanie to nie tylko pierwszy posiłek w ciągu dnia. To zdaniem wielu dietetyków podstawa dająca energię nawet do samego wieczora. Dostarcza paliwa nie tylko dla ciała, ale też i umysłu. Jakie więc ono powinno być? Co jeść by przez resztę dnia czuć się dobrze czy wręcz komfortowo?
- Spróbuje na te pytania znaleźć odpowiedź podczas kolejnych warsztatów kuchni ajurwedyjskiej – mówi Monika Ptak, ich organizatorka.
W trakcie wspólnego gotowania będzie można nie tylko dowiedzieć się jakie śniadanie jest dla Was najbardziej odpowiednie, ale tez nauczyć się wielu, wydawałoby się, że prozaicznych, ale tez bardzo potrzebnych czynności w kuchni.
- Na przykład jak ugotować płatki owsiane, kaszę jaglaną czy gryczaną, jak przyrządzić wyśmienity energetyzujący owocowy miks, jak z ciężkiego sera zrobić najlżejszy twarożek, dlaczego zastąpić tradycyjną herbatę napojem z dodatkiem wody różanej i wiele, wiele innych. – zachęca Monika Ptak.
Warsztaty, czwarte już w historii tego obiektu, odbędą się w Domu Kultury w Mostkach w sobotę 7. stycznia w godzinach od 12. do 15.

Minaturka ze strony slimon.pl

Do sprzedaży trafił nowy produkt rodem z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Chmielniku. To twaróg chmielnicki mielony, który pakowany jest w estetyczne plastikowe wiaderka. Ich zawartość kryje specjalną masę serową, która nadaje się do natychmiastowego wykorzystania przy wypieku smacznego, tradycyjnego sernika.

To nie konkurencja dla smaku słynnej, wielokrotnie przywoływanej z pamięci przez nieżyjącego Jana Pawła II wadowickiej kremówki. Bo to o nie wyrób cukierniczy chodzi (choć cieszący się uznaniem wielu kieleckich mistrzów słodkich wyrobów), ale produkt otrzymywany ze słynącego z doskonałej jakości pierzchnickiego mleka. Mowa oczywiście o śmietance kremówce.